在温度忽上忽下，温度骤降时

　　很容易对暖和甜腻的食物上瘾

　　就如刚出锅的糖炒栗子和烫手的热奶茶

　　一杯冒着热气的咖啡，以及一块甜甜的蛋糕

　　都对人们有着极大的吸引力！

　　在上周五，一个美好的下午，广州环球教育加拿大高中同步课OSSD的同学们走进烘焙厨房，系上围裙，开始做起了甜甜的蛋糕。

　　01

　　选择做的蛋糕

　　选择做什么蛋糕好呢？最终同学们大都选择了制作现在很流行的千层蛋糕，千层蛋糕和传统蛋糕不大一样，传统的蛋糕外面一大堆奶油包边，而千层蛋糕几乎都是没有包边的，表面看没有什么奶油，层次感非常丰富。也有部分的同学选择做传统的水果奶油蛋糕！

　　02

　　蛋糕介绍

　　千层蛋糕：

　　千层蛋糕看起来看很复杂，其实最简单的蛋糕了，除了皮就是奶油，一层一层堆一起就可以了，做法很简单。但是对于手生的同学们来说，抹匀每一层就是最大的挑战了。

　　水果奶油蛋糕：

　　水果奶油蛋糕，除了要把每一层的奶油和水果抹匀之外，还得设计出好看的裱花。

　　两种蛋糕看似复杂，但是对于我们OSSD的心灵手巧的同学，这似乎难不倒他们喔。

　　03

　　成果展示

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